• 聊城市市场监督管理局朱兰冲一行到我校调研餐厅食品安全工作
  • 发布人: 发布日期:2019-04-18

为加强学校餐厅食品安全,规范餐饮食品加工操作过程,提升学校餐饮食品安全监管和保障水平,4月18日下午,聊城市市场监督管理局食品监管三科科长朱兰冲,聊城市教体局体卫艺科科长曹明晖在东阿县市场监督管理局副局长郑延峰,东阿县教体局副局长马国栋,东阿县教体局基教科科长贾广田的陪同下到我校调研指导学校餐厅食品安全工作。我校执行校长王建磊、副校长秦杰陪同调研。

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调研过程中,市市场监督管理局监管三科科长朱兰冲认真听取了我校餐厅食品安全情况的介绍,并对我校食品安全管理培训作了详细了解。同时,朱兰冲科长对我校食育课程的开展给予了高度肯定。 执行校长王建磊表示,食育课程是我校一门重要的生活体验课程,是全校教职工共同参与的一门课程,食育课程追求营养和合理膳食搭配,最大意义是饮食礼仪和良好习惯形成,通过食育教育修养每个孩子的内在。

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了解食育课程

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现场调研

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参观餐厅操作间

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餐厅调研

朱兰冲科长对我校在保障校园食品安全方面所做的工作探索和成效给予了充分肯定。他强调,校园食品安全关系广大师生的健康,学校要落实食品安全主体责任,着力在预防食品安全事故上下功夫,要不断改进、充实食品安全内容,普及食品安全知识。

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最后,朱兰冲科长鼓励我校继续加大力度做好食品安全管理培训,加强食品安全管理的宣传力度,增强学校师生对食品安全的认知和重视,为广大师生营造健康的就餐环境,整体提升学校食品安全水平。